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桂花松糕

桂花松糕的做法步骤

桂花松糕的做法图解1

1. 所有用料

桂花松糕的做法图解2

2. 将粉类材料都混合在一起,然后慢慢加入清水,边加入,边用手搅拌均匀。

桂花松糕的做法图解3

3. 这时你会发现粉很干,没关系,这是正常的,用手将结块的面粉搓散开来。

桂花松糕的做法图解4

4. 可以用大筛网进行过筛,如果家里没有过筛器,可以用手不断摩擦,让粉质变得湿润蓬松。如果面粉太干,可以适量加点水调节,如果太湿,可以加点面粉调节。尽量搓成很像沙子一样的形状。

桂花松糕的做法图解5

5. 锅里烧水,搓好的面粉放入容器中,我用的是学厨的玛芬模具,不粘的。如果家里没有不沾模具,可以垫上烘焙纸或者纱布,将面粉均匀放入模具中,不需要按压,盖上盖子,大火隔水蒸熟。

桂花松糕的做法图解6

6. 我的模具小,大火蒸20分钟即可,如果你用的模具大,时间需要延长。表面没有干粉就是熟了。

桂花松糕的做法图解7

7. 完成啦。

桂花松糕的做法图解8

8. 好吃哦

桂花松糕的做法图解9

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桂花松糕的做法图解10

10. 美吧?

桂花松糕的做法图解11

11. 很漂亮哦

桂花松糕的做法图解12

12. 很美